CREMA TARTUFATA 275 g

Impiego:
su qualunque piatto caldo che la fantasia vi suggerisce. E' particolarmente indicata su risotti, tagliatelle, gnocchi, agnolotti, uova al tegamino e sulle fettine di carne cruda all'albese. Per tutti i primi piatti, usare un tegamino con olio, burro o panna da cucina aggiungendo 1 cucchiaino di crema per porzione amalgamare il tutto e versarlo sul prodotto caldo oppure, ancor meglio, far saltare in padella. Per l'insalata e le fettine di carne cruda all'albese amalgamare la crema con l'olio ed il limone.

Conservazione:
chiuso 36 mesi, una volta aperto il vasetto, bisogna coprire il prodotto con un velo d'olio e conservare in frigorifero per qualche giorno